E76 | | Allemagne : Fribourg

Le Bade-Wurtemberg et la Bavière représentent le cœur de l’Allemagne verte, le berceau du développement durable. C’est là qu’un biologiste à la fin du XIXème siècle a inventé le mot « écologie », qui résonne toujours fortement dans la culture du pays. A travers les réalisations de Nils-Udo, artiste d’œuvres naturelles et éphémères, Sophie découvre le rapport des allemands à la nature avant de rejoindre Fribourg-en-Brisgau, ville pionnière dans le développement durable.