E49 | Luana Cuisine | Les pois chiches

Dans cet épisode, Luana Belmondo cuisine des pois chiches. Comme ils sont originaires du Moyen-Orient, elle décide de préparer des recettes libanaises. Au menu : fallafels avec des pois chiches, du kumquat, des épices, de la cannelle, et blettes aux pois chiches, persil, menthe et boulgour.