E03 | Minute Bowl | Bol arc-en-ciel

Dans cet épisode, on met de la couleur dans votre assiette en préparant un bol arc-en-ciel. Pour cela il vous faudra du quinoa, de la carotte, de l’avocat, du concombre, du radis, de la betterave chioggia, des graines de grenade et de sarrasin, et de la menthe. Ce bol composé de divers légumes de couleurs permet de faire le plein de nutriments, minéraux et vitamines. De plus, la vue d'un joli plat nous fait sécréter plus d'enzymes digestives.